ここ石原ファームは、父が始めてから早くも25年が経ちました。
私自身も飲食店で働いていましたが、地元に帰った時に父が作っていた「夏秋いちご」に魅了され、私もこのいちごの魅力を多くの方に広めていきたいとの想いが生まれました。
その後、飲食店を辞めて、父と一緒にいちごの栽培をするようになって10年が経った今、より美味しい夏秋いちごを栽培することができるようになっただけでなく、販路も広がり、ケーキ屋さんをはじめとするさまざまな業種で活用されるようになりました。
また、夏秋いちごを知っていただくことが、根羽村の魅力に触れるきっかけとなり、この地を活性化させる武器として地元に貢献したいと考えています。このいちごをきっかけに新たに雇用が生まれ、地域の発展と皆さまのご支援によって、一層成長し続けることができると信じています。
今後ともより一層の品質向上とお客様への満足度の追求に努めてまいります。
根羽村の夏秋いちごを通じて、心温まるご縁を築けることを心から願っております。
