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愛情を込めて育てた食べ応えのあるいちご
愛情を込めて育てた食べ応えのあるいちご

みんなに愛される自慢のいちご

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風光明媚な自然環境と歴史的な魅力が広がる、長野県下伊那郡根羽村。

『石原ファーム』はそんな土地で、20年以上いちごの栽培をしております。

当園では、その名の通り夏から秋に採れる「夏秋いちご」の栽培と、そのいちごを加工した商品の製造・販売を行っております。

ここ根羽村は、昼夜の寒暖さとその自然の恵みによって、いちごが美味しく育つ環境が整っています。それに加え、愛情を注ぎながらしっかりと栄養管理をすることで、食べごたえのある甘酸っぱいいちごに育ってくれます。

そのいちごをふんだんに使用したフローズンジュースは、各販売所でしか味わうことのできない当園オリジナル商品です。

お電話でのご注文も承っております。

家族の団らんに、食後のデザートに、ちょっとした時のおやつに。

ぜひ当園の夏秋いちごをどうぞ。

石原ファームのこだわり

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いちごが美味しく育つ環境

当農園がある下伊那郡根羽村は、「昼夜の寒暖差」に加え、950mの山々に囲まれた澄んだ「空気」、山々のきれいな「水」と美味しいいちごが育つ環境が整っています。

いちごの大きさ、葉っぱの色やツヤ、天候など、その時の状況に応じた栄養管理をすることで、元気で安全な美味しいいちごに育ちます。

夏でも食べられる「夏秋いちご」

いちごといえば冬から春に食べるものというイメージが強いと思いますが、「夏秋いちご」は6月から11月に食べることのできるいちごです。

甘みの中に酸味があり、強い香りが特徴なので、そのまま食べても加工しても美味しいいちごです。

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フローズンジュースの画像

“農家さんが作る”いちごをふんだんに使用したフローズンジュース

当園のいちごをフローズンにしてアーモンドミルクや豆乳と合わせた自家製フローズンジュース。いちご農家だからこそできる、ふんだんに使用したいちごによる「いちご感」。 暑い時期にピッタリ!

洋菓子店や飲食店オーナー様へ

いちごの画像
石原ファームのいちごやいちごフローズンを使ってみませんか?

石原ファームのいちごやフローズンを使ってみませんか?

ケーキ屋さんを中心とした洋菓子店や飲食店などで、石原ファームのいちごやいちごフローズンを使ってみませんか?

丹精込めて育て上げた当園の「夏秋いちご」は、お子様からご年配の方にまで愛される自慢のいちごです。

箱売りも可能ですので、お気軽にご相談ください。

販売所

〒395-0501
長野県下伊那郡阿智村浪合1192

営業日

9月の土曜日、日曜日、祝日

営業時間

9:00〜15:00
〒395-0601
長野県下伊那郡平谷村737-588

営業日

8月〜9月の土曜日、日曜日、祝日

営業時間

9:00〜15:00
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オンラインショップ

オンラインショップでも甘くて美味しいいちごがご購入できます。

スタッフブログ

十月の苺

ホームページを開設しました

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花上げを6月に入ってしました。これから沢山花上げをして、しっかり受粉して品質の良い苺を🍓栽培します。6月末には苺が赤くなって来ると思います。今シーズンも健康に気を付けながら元気に頑張ります✨
#根羽村#治部坂#コスモス#夏秋イチゴ🍓#フローズン
今日は天気もよくなく少し寒い感覚です。苺の株は4週間がたちだいぶ大きくなりました。葉っぱの大きさや、色を見ながら栄養管理をしっかりして花上げの時期をみながら管理をしてます。昨年はアブラムシがついてしまって大変でした。天気がいい日に病害虫の防除もしっかり行います🍓🍓#根羽村#治部坂#コスモス#夏秋イチゴ🍓#フローズン
定植から三週間位がたち株もしっかりしてきました。朝露もしっかりあげて根もしっかり張れてると思います。今日から残りの苗を定植する予定でいます。

栄養管理、温度管理をこれからしっかり株を見ながら行い病害虫の防除もやります。#根羽村#治部坂#コスモス#夏秋イチゴ🍓#フローズン
苺の株の様子です。定植から17日が過ぎ根も張り株も大きくなりました。😄😄もう5日ぐらいしたら株元の古い葉っぱを取り、葉っぱを3枚にしたり花や、ランナーを取る作業をします。後半の定植の準備もやりながら。水管理、栄養管理、病害虫の防除も。品質の良い苺が育つ様に頑張ります。#根羽村#治部坂#コスモス#夏秋イチゴ🍓#フローズン
昨日に前半分の定植が終わりました。ほんとバイトの子に感謝です。後はしっかり根を張らせる為に水の管理と、栄養管理をして元気な株を育てます。
また自分の足も早く治して農業頑張ります。
#根羽村#治部坂#コスモス#夏秋イチゴ🍓#フローズン#夏秋いちご#根羽村#石原ファーム#苗の栽培
19日から定植出来ました☺️バイトの子がすごく頑張ってくれて今日1890株定植出来ました。ほんと助かりました。感謝です。明日からもまだ定植あるので頑張ります🍓🍓6月中旬には収穫が出来ると思います☺️#根羽村#治部坂#コスモス#夏秋イチゴ🍓#フローズン